- Loại cà phê: Cà phê Arabica, Robusta, hay cà phê đặc sản có mức giá khác nhau. Cà phê Arabica thường đắt hơn do hương vị và chất lượng cao hơn.
- Chất lượng và nguồn gốc hạt cà phê: Cà phê từ các vùng nổi tiếng như Đắk Lắk, Lâm Đồng, hay cà phê đặc sản (specialty coffee) thường có giá cao hơn.
- Quy mô gia công: Nếu bạn gia công số lượng lớn, giá thành sẽ thấp hơn so với gia công số lượng nhỏ.
- Độ tinh tế trong quá trình rang xay: Các quy trình rang cà phê chuyên nghiệp với máy móc hiện đại và kỹ thuật rang chuyên sâu sẽ có giá cao hơn.
- Loại hình gia công: Có thể là gia công theo yêu cầu bao bì, thiết kế bao bì, hoặc có thể chỉ là dịch vụ rang xay đơn giản.
Giá tham khảo gia công cà phê rang xay:
- Gia công số lượng nhỏ: Nếu bạn muốn rang xay một lượng cà phê nhỏ (ví dụ dưới 10kg), giá gia công có thể dao động từ 50,000 – 100,000 VND/kg tùy vào loại cà phê và yêu cầu về chất lượng.
- Gia công số lượng lớn: Đối với số lượng lớn (hơn 100kg), giá có thể giảm xuống còn 30,000 – 60,000 VND/kg.
- Gia công đặc biệt (cà phê specialty): Cà phê rang xay đặc biệt có thể có giá cao hơn, từ 100,000 VND/kg trở lên, tùy thuộc vào chất lượng hạt và quy trình rang.
Lưu ý khi gia công cà phê rang xay:
- Chất lượng hạt cà phê: Hạt cà phê tốt sẽ tạo ra sản phẩm cà phê rang xay chất lượng cao. Hãy chắc chắn rằng bạn chọn nhà cung cấp cà phê uy tín.
- Quy trình rang xay: Rang cà phê đòi hỏi kỹ thuật chuyên nghiệp để đảm bảo hương vị tối ưu. Bạn có thể yêu cầu thử nghiệm mẫu để kiểm tra chất lượng trước khi gia công số lượng lớn.
- Đóng gói và bao bì: Nếu bạn yêu cầu đóng gói cà phê sau khi rang xay, giá có thể cao hơn, đặc biệt nếu bạn chọn loại bao bì đặc biệt hoặc thiết kế riêng.
