Mô tả

Có rất nhiều yếu tố cần xem xét khi chọn máy xay cà phê cho quán cà phê cao cấp, bao gồm:

Nhu cầu của quán:

Lượng khách hàng: Quán cà phê của bạn phục vụ bao nhiêu khách mỗi ngày? Máy xay cà phê cần có công suất phù hợp để đáp ứng nhu cầu của quán.
Loại cà phê: Bạn pha loại cà phê nào? Máy xay cà phê cần có thể xay cà phê với độ mịn phù hợp cho từng loại cà phê.
Ngân sách: Bạn có thể chi trả bao nhiêu cho máy xay cà phê?

Các tính năng của máy xay cà phê:

Cỡ lưỡi dao: Lưỡi dao lớn hơn sẽ xay cà phê nhanh hơn, nhưng lưỡi dao nhỏ hơn sẽ cho phép điều chỉnh độ mịn chính xác hơn.
Chất liệu lưỡi dao: Lưỡi dao thép không gỉ sẽ bền hơn và ít bị gỉ sét hơn lưỡi dao bằng thép carbon.
Cài đặt độ mịn: Máy xay cà phê nên có nhiều cài đặt độ mịn để bạn có thể xay cà phê phù hợp với từng loại cà phê.
Hệ thống điều chỉnh độ mịn: Hệ thống điều chỉnh độ mịn vi mô sẽ cho phép bạn điều chỉnh độ mịn chính xác hơn.
Chế độ xay: Máy xay cà phê có thể có nhiều chế độ xay khác nhau, chẳng hạn như xay cho cà phê espresso, cà phê phin, cà phê Americano, v.v.
Tính năng an toàn: Máy xay cà phê nên có các tính năng an toàn như công tắc ngắt tự động khi quá nhiệt hoặc kẹt cà phê.

Dưới đây là một số thương hiệu máy xay cà phê cho quán cà phê cao cấp:

Mazzer: Mazzer là thương hiệu máy xay cà phê nổi tiếng của Ý với nhiều dòng máy xay cà phê cao cấp phù hợp cho quán cà phê.
La Marzocco: La Marzocco là thương hiệu máy pha cà phê nổi tiếng của Ý cũng cung cấp các dòng máy xay cà phê cao cấp.
Nuova Simonelli: Nuova Simonelli là thương hiệu máy pha cà phê nổi tiếng của Ý cũng cung cấp các dòng máy xay cà phê cao cấp.
** Mahlkönig:** Mahlkönig là thương hiệu máy xay cà phê nổi tiếng của Đức với nhiều dòng máy xay cà phê cao cấp phù hợp cho quán cà phê.